Гранит по своему происхождению является магматической породой. В его состав входят следующие минералы: кварц, плагиоклаз, полевой шпат, биотит. Характерным для данной горной породы является наличие широкой палитры расцветок: черная, зеленая, серая, красная, желтая, коричневая и другие. Физико-механические свойства гранита позволяют сделать этот камень незаменимым в облицовочных строительных работах, а также для изготовления кухонных столешниц.
Гранит очень твердый материал, обладающий высокой прочностью, стойкостью к агрессивным средам, а также истиранию, царапинам и повреждениям. Кроме того, гранит характеризуются очень низким водопоглощением, сравнимым с показателями современных композитных материалов.
Столешницы из гранита также характеризуются стойкостью к перепадам температур. Случайно оставленная горячая кастрюля или сковородка не оставит после себя никаких следов. Гранитная столешница, обработанная специализированными защитными средствами достаточно устойчива к различным видам загрязнений.